Full Circle Beverage Conference

Como cada año, Diam Bouchage tuvo el gusto de participar en la Beverage Conference. Pero, debido a la Covid-19, esta edición tuvo que ser virtual. 
La BevConv organizada por la Agencia Full Cercle en Estados Unidos es un seminario de varios días exclusivamente dirigido a los compradores de vino de la gran distribución, a los sumilleres y a los periodistas especializados. 

En este evento presentamos una conferencia titulada «Oxygen & Bottle Ageing: OTR vs OIR - What's the Difference?», en el transcurso de la cual tres de nuestros clientes invitados presentaron sus vinos. 

Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), Romain Taupenot (Domaine Taupenot Merme) y Jason Lett (The Eyrie Vineyards) pudieron intercambiar impresiones sobre las opciones enológicas relacionadas con el oxígeno con el centenar de personas conectadas en directo.
 
¡Evidentemente, el tema del taponado fue central! 

Para ver la conferencia completa, diríjase a YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=TtpU_0LUW7E