“El champán y su oferta” como tema central del nuevo Encuentro Mytik Diam (Francia)

Diam Bouchage reunió el lunes 1 de julio, en Epernay, a más de 40 propietarios de las casas de champán más emblemáticas de la región para participar en el nuevo Encuentro Mytik Diam, en L’Hostellerie La Briqueterie.

Este encuentro reunió a tres personalidades en torno al tema “Champán: adaptar la oferta sin perder su esencia”:

Jacques Péters*  es uno de los productores de vinos más emblemático de la región de Champagne desde hace más de 40 años; ha trabajado para Veuve Clicquot Ponsardin.
Vincent Bastien* es un gran experto del lujo, ex director de importantes sociedades de lujo francesas, como Louis Vuitton, Yves Saint Laurent Parfum y Sanofi belleza.
Bernard Burtschy* es un importante crítico de vinos internacionales .

Estos tres expertos aportaron respuestas a la pregunta central sobre los desafíos que enfrenta la región de Champagne: ¿El estilo, la tipicidad de cada Casa, puede adaptarse a las estrategias de gama para responder a las exigencias diversificadas de los mercados y a los gustos de los consumidores?

Durante el almuerzo de cierre los propietarios de las casas de Champagne más importantes presentes (Billecart Salmon, Bollinger, , Besserat de Bellefon, Vranken, Mumm, etc.), comentaron la selección de sus grandes vinos que usan tapones Mytik Diam propuestos para la degustación.
 

Cada año, los Ecuentros Diam y Mytik Diam reúnen en cada región vitícola a responsables de dominios y casas emblemáticas -clientes de Diam Bouchage- bajo la bandera de un club de excelencia, y les ofrecen la oportunidad de dialogar con participantes de alto nivel, especialistas y personalidades de envergadura internacional, en un lugar de prestigio.
Diam Bouchage le ofrece a sus clientes una ocasión única para acceder a informaciones exclusivas sobre temas estratégicos y de interés capital, a fin de ayudarles a comprender mejor su entorno y su mercado.

*Vincent Bastien es, además, director de la cátedra Lujo en HEC (Escuela de Altos Estudios Comerciales) y co-autor con Jean-Noël Kapferer del libro Luxe oblige (El lujo obliga).
*Bernard Burtschy es periodista, degustador, experto y miembro del jurado
*Jacques Péters fue jefe de bodega y director de viñedos para Veuve Clicquot Ponsardin durante 31 años.